Хранене при лечението на уролитиаза

Клиники

Оставете коментар 6,355

Появата на камъни в органите на пикочно-половата система е често явление. След като се направи диагнозата, лечението трябва да започне. Диетата с уролитиаза заема едно от основните места в терапията. Правилното хранене може бързо да разтваря камъните и да предотврати появата им отново. Списъкът на разрешените съставки може да бъде направен от лекуващия лекар в зависимост от вида на оформените камъни. Самолечението може да усложни хода на заболяването и да причини нежелани реакции.

Основни принципи и препоръки за хранене

Храненето с уролитиаза включва спазването на правилата. На първо място, трябва да се определи какъв тип камъни е предразположен към организма. Лекарят прави това с помощта на лабораторни тестове. След определянето е необходимо да се изключат или сведе до минимум храни, които причиняват натрупване на соли от този тип в тялото. Важен етап за лечението или предотвратяването на уролитиаза се счита за пиене. В деня, в който възрастен трябва да изпие най-малко 2,5 литра вода. При желание тази стойност се увеличава. Изобилната напитка стимулира екскрецията на пясък и малки камъни от бъбреците. С помощта на специалист по хранене трябва да определите подходящата храна, която може да промени реакцията на урината, за да се предотврати утаяването на соли в органите на пикочно-половата система.

Какви продукти можете да ядете?

Лекарите разграничават продукти, чието въвеждане в ежедневната диета има благотворен ефект върху органите на пикочно-половата система. Списъкът на компонентите за уролитиаза, които ще са от полза, включва:

  • плодове и плодове, включително диня, касис, череша, дюля, портокал, слива, червена боровинка, кайсии и къпини;
  • зеленчуци, особено зеле, картофи и тиква;
  • сушени плодове, а именно сушени кайсии и стафиди;
  • хлебни изделия от пълнозърнесто брашно;
  • месо и риба от сортове с ниско съдържание на мазнини;
  • зърнени култури и зърнени култури въз основа на тях;
  • чесън под формата на отварачка;
  • мед.

Храненето на тези храни спомага за предотвратяването и лечението на заболяването при мъжете и жените. Особено важно спазване на диетата е за хората след отстраняването на камъните. Тази категория е склонна към повторно формиране на уролитиаза на пикочния мехур и бъбреците. Предпочитание трябва да се дава на варени, задушени, задушени или печени ястия, тъй като ползите от такива ястия са по-големи, отколкото от пържени.

Какво не е възможно с уролитиаза?

Съществуват редица продукти, чието използване провокира образуването на камъни и уврежда цялата пикочно-половата система. За да се предотврати уролитиаза, мляко, лук, чесън в прясна форма, печено месо и риба, бобови растения, шоколад и силно кафе и чай трябва да бъдат ограничени. Доматите допринасят за появата на оксалатни камъни, така че те трябва да се ядат с повишено внимание. При стриктна забрана по време на болестта и за предотвратяване на повторение, попадат солена риба, пушено месо, магданоз, консерви, маринати и подправки, киселец, спанак, горчица и хрян. Вредните са алкохолните и газирани напитки. Причината за забраната във високото съдържание на оксалова киселина в тези компоненти, която провокира появата на неразтворими камъни и уврежда органите на пикочно-половата система.

Характеристики на храненето в зависимост от вида на камъните

Диагнозата "уролитиаза" се състои от три подвида, всеки от които характеризира вида на формираните камъни. Така че, изолирайте урат, оксалат и фосфатни камъни. Определете вида на лекаря според резултатите от лабораторните изследвания. Невъзможно е да се разбере независимо какъв вид камъни са в бъбреците или пикочния мехур. В зависимост от диагнозата се предписва диета. Списъкът на съставките за всеки тип уролитиаза е различен. Така че, продуктите, разрешени под урат, попадат под стриктна забрана с оксалатни камъни. По този начин, започването на диета без консултация с лекар е опасно за здравето.

Хранене за уролитиаза

В бъбреците с повишена концентрация на пикочна киселина се образуват камъни от урат. Лекарите казват, че наличието на малък брой камъни от този тип в тялото е нормално. Въпреки това увеличеният им брой представлява заплаха за човешкото здраве. За предотвратяване на уролитиазата е необходимо правилно хранене, което е храна, която прави pH урината алкална. Към списъка на полезните съставки включва: млечни продукти (сирене, кашкавал, млечни напитки), плодове, зърнени култури (пшеница и особено елда) и храни с високо съдържание на витамин С. забранените включват мастни съставки, консерви и алкохол. Важно за лечението и предотвратяването на уранови камъни в бъбреците и пикочния мехур е използването на течност. Така че, един ден трябва да пие най-малко 2,5 литра вода. В горещи дни тази сума се увеличава в зависимост от нуждата от тялото.

Хранене с оксалат

Оксалатните камъни се образуват в резултат на активността на оксалова киселина. За да се увеличи концентрацията на веществото води до прекомерно приемане на витамин С в храната и общо недохранване. Диета с оксалатни камъни е насочена към голямото съдържание на пиене в диетата и частичните ястия. Диетата с бъбречно бъбречно заболяване започва с еднократно хранене в комбинация с прясно изцедени сокове. Изключете от диетата трябва да бъде храна, съдържаща оксалова киселина и да сведе до минимум приема на сол. Храната на пациента трябва да съдържа витамини от вида B, както и зеленчуци и плодове. В допълнение, колекциите, базирани на лечебни растения, се считат за ефективни.

Хранене с фосфатни камъни

Камъни с фосфатна природа се образуват с повишено съдържание на калциеви и магнезиеви соли в организма. Диетата при уролитна болест включва изключването на млечни продукти, както и някои зеленчуци и плодове. Можете да ядете всички видове зърнени храни и бобови растения, храни с високо съдържание на протеини, плодове с кисело зеле, както и зелени зеленчуци. При наличието на камъни в жлъчния мехур не можете да пиете алкохолни напитки, сладкиши и сладкиши, както и мазнини и всякакви подправки и маринати.

Приблизително меню за диета за бъбречни заболявания на бъбреците

Въз основа на позволените продукти, можете да направите примери на дневното меню с различни видове камъни. Диетотерапията включва пълен отказ да се използват продукти, предизвикващи уролитиаза. В предложените диети е допустимо да се промени редът на консумираната храна и нейният състав. Така че, ако искате, можете да промените вида месо, но трябва да изберете от списъка с разрешени. Същото важи и за зеленчуци, зърнени храни и други съставки.

Оксалатит камъни

С камъни с оксалатна природа, храната изглежда така:

  • за закуска се приготвя част от нискомаслено извара с чаша чай с мляко и парче хляб и масло;
  • втората закуска се състои от зърнени храни на базата на овесена каша с сок от червена боровинка като напитка;
  • като вечеря, трябва да приготвите супа, базирана на зеленчуков бульон, с добавяне на лъжица заквасена сметана, малко парче хляб и компот от одобрените домашни плодове;
  • една средна сутрешна закуска ще направи тестеница с прибавка на нискомаслено извара и плодово желе;
  • за вечеря трябва да се сервира варено или печено говеждо месо с пюре от картофи и моркови и като напитка за приемане на минерална вода без газ;
  • преди леглото да се допуска колба с чаша Morse от боровинки или боровинки.
Връщане към съдържанието

Уранови камъни

Ако на бъбреците се открият камъни от уратски тип, тогава денят изглежда като:

  • Първата закуска ще бъде кашкавал на просо, моркови и ябълки, салата от пресни зеленчуци и чай с добавяне на мляко;
  • за втора закуска специалистите по хранене препоръчват да се вземе неразпечатано грозде, да се измие с инфузия или отвара от бедрата;
  • за вечеря е по-добре да се готви супа с филизи на базата на мляко, картофени кюфтета, парче хляб и компот от плодове;
  • на следобед закуска ябълки или други плодове в умерена сума ще подход;
  • за вечеря най-добрият вариант би бил зеленчуковите зелеви варели с варен ориз и чаша вода без газ;
  • преди да си починете през нощта, трябва да пиете отвара от трици.
Връщане към съдържанието

Фосфатни камъни

Наличието на фосфатни камъни предполага следното дневно меню:

  • като закуска овесена каша на основата на елда гриза, чаша чай и варено яйчен белтък;
  • втората закуска ще се състои от разрешено печене и чаша бульон, базиран на бедрата;
  • За обяд трябва да сервирате сервиране на супа с кюфтета от нискомаслено месо, парче хляб и компот от позволени плодове;
  • една следобедна закуска ще направи месобол или котлет от разрешеното месо с чаша желе за пиене;
  • за вечеря е по-добре да готвите пиле без кожа с оризова каша и минерална вода без газ;
  • преди да си легнете, можете да пиете чаша чай с хляб.
Връщане към съдържанието

Рецепти за хранене с уролитиаза

Супа, базирана на елда грис

Ще ви трябва: елда, моркови, картофи, лук, билки по желание. Алгоритъм на приготвяне: кипете чиста, леко солена вода. Изплакнете зърното под течаща вода, нарязате картофите в средни кубчета, нарязани на ситно лука и настържете морковите. Всички компоненти трябва да бъдат хвърлени във вряща течност. Гответе докато картофите са готови. Добавете подправки на вкус. Сервирайте горещо на масата.

Салата с картофи и сос

Състав: картофи, нискомаслена сметана, чесън, яйчен жълтък, сок от половин лимон, подправки по желание. Рецепта за приготвяне: Измийте картофите и се вари в униформа, докато бъдат готови. След пилинг и нарязани на среден куб. За соса, прескачайте чесъна през чесъна или фино раздробявайте с нож. Смесете сметана, чесън, варен жълтък и подправки. Комбинирайте картофите със соса. Салата се препоръчва за лечение на уролитиаза.

Оризът озадачен

Състав: пиле без кожа, оризова крупа, пилешко яйце. Алгоритъм за приготвяне: Оризовият круп се кипва до готовност и се разделя на две половини. Пилешкото месо преминава през месомелачка и се смесва с половин ориз. Образуват две смеси от сместа. Сложете един, сложете останалия ориз на върха с варено яйце. Покрийте с втора кора. Печете в пещ или фурна. Тази храна се препоръчва за обостряне на заболяването.

Диета с уролитиаза

Диетата за уролитиаза при жените и мъжете се основава на увеличаване на режима на пиене, ограничаване на солта и протеина. Диетата трябва да се състои от ястия, богати на фибри и витамини.

съдържание

Уролитиазата се характеризира с образуване на уринарни камъни в бъбреците поради нарушен метаболизъм или възпалителни процеси. Диетата с уролитиаза спомага за намаляване на възпалението и предотвратява образуването на нови солени отлагания. Диетата се избира от лекаря след пълен преглед, като се вземат предвид резултатите от тестовете, възрастта и пола на пациента.

Общи диетични правила

Уролитиазата засяга както мъжете, така и жените на всяка възраст. Диетотерапията има за цел да подобри състоянието на пациента, да нормализира метаболитните процеси и да намали риска от камъни. Диетата при бъбречните заболявания на бъбреците е допълнение към лечението, но трябва да бъде религиозно последвана. Особено важно е да се следват препоръките за хранене в постоперативния период и при обостряне на заболяването.

Основни принципи на храненето:

  • Дневният обем консумирана течност трябва да бъде най-малко 2-2,5 литра;
  • е необходимо да се ограничи консумацията на сол, протеинови храни и продукти, съдържащи пуринови основи;
  • алкохолът е напълно забранен;
  • трябва да включи в храната на храни, богати на растителни влакна;
  • има нужда в малки порции, като от менюто се премахват мазни, остри и солени ястия;
  • е необходимо да се ограничи използването на храни с високо съдържание на калций;
  • Освен това трябва да се вземат витамини А и Б6.

Диетата при уролитиаза изисква спазване на засилен режим на пиене през целия период на лечение. Много пиене спомага за намаляване на концентрацията на урината. Това води до намаляване на стагнацията. Пиковите лекари препоръчват не само проста и минерална вода без газ, но и плодови напитки, боровинки или бобови бонбони. 8-10 чаши трябва да се разпределят равномерно през целия ден, като пият един от тях през нощта, преди да си лягат.

Диета с бъбречни камъни се предписва след медицински преглед

Диетични характеристики

Диетата при уролитиаза зависи от вида на камъните в бъбреците. Лекарите разграничават фосфатните, уратните и оксалатните камъни. Препоръките за хранене се дават на пациента след подробно изследване, базирано на състава на солените отлагания:

  • Когато се установяват оксалати, се предписва магнезий и продукти, богати на оксалова киселина, са забранени. Забранено е да се ядат шоколад, сладкиши, мазни супи и спанак с киселец.
  • Когато уралите са ограничени до приема на продукти, които могат да доведат до синтеза на пикочна киселина в тялото. Не се препоръчва да се яде месо и риба, растителни мазнини.
  • При фосфатите продукти, които алкализират урината, попадат под забраната. Това са кисели млечни напитки и извара, плодове и зеленчуци.

Мъжете са по-склонни да имат уролитиаза в ранна възраст, жените са склонни да образуват камъни, когато достигнат менопаузата. Диетата при уролитиаза при мъжете обикновено се насочва към лечението на бъбреците и пикочните пътища. Помага за отстраняване на малки камъни и пясък. Диета при жени с уролитиаза спомага за намаляване на възпалението в тазовите органи и цистит.

Общата диета за жени и мъже с бъбречна уролитиаза се основава на спазването на таблицата за лечение № 7. Диетата план в този случай включва спазване на следните хранителни принципи:

  • под забраната падат гъби, риба и месни бульони, алкохол с всякаква сила и туршии с пушено месо;
  • храната трябва да бъде варена, задушена, задушена или печена;
  • Ежедневното количество сол за трапеза не трябва да надвишава 5 грама и можете да сол само готови ястия;
  • теглото на порцията не трябва да надвишава 250 грама;
  • Да се ​​яде трябва да бъде 4-5 пъти на ден, контролиране на режима на пиене.

Менюто на таблица № 7 трябва да включва:

  • хлебни изделия и хлебни изделия;
  • сладкиши със сладкиши;
  • зеленчукови супи на базата на зърнени храни, билки и макаронени изделия;
  • варени или задушени котлети;
  • варена риба;
  • задушени зеленчуци;
  • паста и фиде;
  • плодове и сладки плодове;
  • яйчни омлети;
  • конфитюри, мед и конфитюри;
  • кремообразни и сладки сосове;
  • сокове, компоти и бульони от плодове.

Продуктите, които не са включени в препоръчания списък, трябва да се използват с повишено внимание.

Основата на менюто № 7 е зеленчукови супи със зърнени храни

Хранене при откриване на ураци

Диетата при лечението на уролитиаза с урати е базирана на алкализация на урината. Състои се от вегетариански ястия и млечни напитки. Продуктите, съдържащи пурини, са напълно изключени от диетата. Храната трябва да бъде партида, за предпочитане шест хранения на ден. Не трябва да има дълги прекъсвания между храненията. Консумацията на сол е сведена до минимум, алкохолът и мазнините са напълно забранени.

  • печени или задушени зеленчуци;
  • Течни зеленчукови супи;
  • зърнена каша на вода и мляко;
  • плодови сокове и картофено пюре;
  • плодове;
  • ядки;
  • млечни и млечни напитки;
  • домашно сирене със сметана;
  • растителни масла;
  • житни растения;
  • брашно и сладкарски изделия;
  • алкална минерална вода, плодови напитки и компоти;
  • яйца.

Под забраната падат:

  • туршии и консерви;
  • месни ястия от домашни птици, свинско и телешко месо;
  • странични продукти, пушени продукти и колбаси;
  • горещ шоколад, какао и кафе;
  • алкохолни напитки;
  • риба и свинска мас.
  • риба;
  • силни чайове;
  • мастни бульони и супи.

Да гладувам по време на лечението е невъзможно, да се яде трябва да бъде разделен и балансиран. Препоръчва се да се правят веднъж седмично разтоварване на зеленчукови или плодови дни. Дневното количество въглехидрати не трябва да надвишава 400 грама. Протеините и мазнините могат да се консумират не повече от 80 грама на ден. От зеленчуци се допускат краставици, моркови със зеле, цвекло и картофи. От плодове можете да ядете смокини, сливи, круши с ябълки и грозде.

Диетата се основава на използването на зеленчуци с плодове и плодове

Хранене с оксалатни камъни

Диетата при уролитиаза с оксалатни камъни се основава на частично хранене, с изключение на въглехидратите и настолната сол. Когато се наблюдава, оксалатите престават да се увеличават по размер, като постепенно изчезват от тялото. За един ден трябва да има 6 хранения, а количеството на въглехидратите не трябва да надвишава 500 грама.

Препоръчва се в диетата да се включат:

  • нискомаслени рибни ястия;
  • бобови растения и моркови;
  • Грозде, праскови и ябълки с круши;
  • зеленчукови супи с карфиол, тиква и грах;
  • елда и овесена каша от мляко;
  • кисели напитки;
  • саламурено сирене и извара;
  • сини сливи;
  • растително масло;
  • хляб;
  • яйца.
  • спанак и киселец, други зелени култури;
  • мастни бульони от месо и домашни птици;
  • шоколад;
  • консервирани храни и туршии;
  • цитрусови плодове;
  • кисели плодове и плодове;
  • касис;
  • сладкиши и десерти.

Варено месо може да се консумира всеки ден, като се редува с пиле. В зеленчуци в малки количества разрешено зеле, ряпа, моркови с краставици и зелен грах. В допълнение към обикновената и минерална вода се препоръчва да се изпие отвара от касис и гроздови листа. По време на изостряне на заболяването, приемането на млечни продукти е ограничено.

Плодовете със зърнени храни и супи трябва да формират основата на диетата

Диета с фосфатни камъни

Храненето за уролитиаза при жени и мъже след откриването на фосфатни камъни в бъбреците трябва да бъде честа и балансирана. Диетата в този случай е насочена към подкисляване на урината и намаляване на приема на калций в организма. За целта се въвежда ограничение за консумацията на зеленчуци и млечни продукти, сол и плодове.

Допуска се да влезе в диетата:

  • бял и черен хляб;
  • печени сладкиши;
  • макаронени изделия с фиде;
  • птиче месо;
  • свинско, телешко и говеждо месо;
  • риба;
  • бобови култури;
  • неподсладени плодове с плодове;
  • гъби;
  • масло и растително масло;
  • зърнени храни, включително леща, елда и ориз;
  • чайове и отвари от билки.
  • пушени продукти и маринати;
  • консерви;
  • напитки от кисело мляко и извара;
  • сладки плодове;
  • сокове и компоти от плодове и ягодоплодни;
  • алкохол;
  • зеленчуци.

Диетата при уролитна болест ви позволява понякога да включите в менюто зеле, домати, картофи и краставици с билки. Два пъти седмично можете да ядете зърнени храни. От плодове можете да ядете грозде, сливи и кисела ябълка. Препоръчва се да се вари в червено касис и червени боровинки, леко разреждащи ги с вода при пиене.

Месото за предпочитане се вари, яжте или печете

Наблюдавайте диетата, предписана от лекаря, ще има дълго време. Не се препоръчва да се прави самостоятелно меню поради възможни усложнения в бъдеще. Списъкът на разрешените и забранените продукти може да бъде допълван или подрязан в зависимост от състоянието на организма и тежестта на заболяването.

Диета при бъбречни заболявания на бъбреците

Диетата с бъбречно бъбречно заболяване може да бъде отличен инструмент в лечението - и може да бъде напълно безполезна. Това зависи от вида метаболитни смущения, които са довели до образуване на камъни и следователно химическия състав на камъка.

Какви са обичайните хранителни принципи за лечение на камъни в бъбреците?

Ако имате заболяване на стомашно-чревния тракт, то със сигурност ще бъдат взети под внимание: влошаване на холецистит или панкреатит, чревна дисбиоза неизбежно води до малабсорбция на витамини и минерали, и в крайна сметка допринасят за образуването на камъни.

В кои случаи диетата е ефективна?

  • камъни на аминокиселини - цистеин и ксантин, се формират на фона на генетични аномалии, диета, те не могат да бъдат коригирани, но на уратни камъни има надежда да се отърве от вследствие на определени насоки.
  • Да се ​​надяваме, че няма да се разпадне съществуващите оксалати или фосфорни калциеви камъни и калциеви карбонати, но за да се предотврати образуването на нови конкрети, е необходима диета.
  • Магнезиевите соли на фосфорната киселина (струвит) се образуват най-често поради метаболитни нарушения, но срещу инфекции на пикочните пътища. Но в този случай някои хранителни препоръки няма да бъдат излишни.

Така че, за да изберете диета за уролитиаза, трябва да знаете химичния състав на камъка.

Urata

Създаден с прекомерно съдържание на урина в крайния продукт на метаболизма на пурина - пикочна киселина.

  • Пурините се намират в големи количества в месото, особено младите животни (пиле, телешко месо), страничните продукти, тяхната концентрация в желета и богатите бульони е висока. Излишък от пурини в гъби и бобови растения. Диетата ви позволява да ядете варено месо или риба не повече от 3 пъти седмично.
  • Пиенето на алкохолни напитки, особено бирата и червеното вино, драстично намалява екскрецията на пикочната киселина чрез бъбреците. Съдържанието на тези храни в хранителния режим трябва да бъде намалено.
  • Малко пурини съдържат зеленчуци, зърнени храни и млечни продукти. Това означава, че при нефролитиаза на урат е желателно да се придържаме към млечно-зеленчуковата диета.
    Картофи, домати, сладки чушки, патладжани; Зърно, просо, ечемик и макаронени изделия; ядки и семена; Млечни и кисели млечни продукти, извара и сирена; яйца, плодове и плодове могат да се консумират в неограничени количества.
  • Пикочната киселина кристализира в кисела среда, така че урината трябва да се алкализира. За тази цел са подходящи алкални минерални води (Borjomi, Jermuk, Obukhovskaya), лимонов сок и цитратни смеси (blemarene).
  • Като билково лекарство можете да използвате отвари от детелина, листа от касис, цветя от порьозна цветя, корени от репей и глухарче.

оксалати

Излишният оксалат може да бъде оформен с повишена употреба на продукти, съдържащи оксалова киселина или витамин С, който в организма се метаболизира преди това, както и повишена абсорбция на оксалат, който се свързва с недостиг на калций и витамин В6.

  • Ето защо, от храната, най-вече изключва храни, богати на оксалова киселина: маруля, спанак, цвекло, целина, магданоз, чай, кафе, шоколад и какао, желета и желета.
  • Ограничете морковите, домати, зелен фасул, пиле и говеждо месо.
  • В първата половина на деня се допускат картофи и зеле, тиква, грах, круши, кайсии, банани и дини, всички зърнени храни, млечни продукти.
  • Невъзможно е да се приема витамин С като хранителна добавка, продуктите, от които аскорбиновата киселина действа като консервант, са изключени от храната.
    Ограничете храни, съдържащи много витамин С: цитрусови плодове, френско грозде, шипки, кисела ябълка.
  • Нуждаете се от храни, богати на витамин В6, калций и магнезий (картофи, ядки, пълнозърнести храни).
  • Ефектът от алкалното пиене е малък, но силно се препоръчва фитотерапията - половината от попадналата, боядисана, брезовите листа и виолетовите корени.

фосфати

калциева сол на фосфорна киселина (апатит) са оформени на фона на смущения на калциевия метаболизъм, фосфор (хипервитаминоза D, паратироиден хормон излишък, бъбречна тубуларна ацидоза), така че разнообразието на уролитиаза важно намаляване калциев екскреция чрез бъбреците.

Условието за образуване на магнезиеви съединения (струвити) е инфекция на пикочните пътища, затова е необходим добър имунитет за тяхното предотвратяване.
Но и двете кристализират в алкална среда, така че една от основните цели на диета за фосфатурия е подкисляването на урината.

  • Рязко намалява при диета зеленчуци и плодове, в допълнение към тикви, боб, грах, аспержи и брюкселско зеле (те имат достатъчно калций и се правят основни компоненти) и кисели плодове - боровинки, касис, боровинки.
  • Оградено мляко и млечни продукти (сирене, извара), които имат алкален ефект и са богати на калций
  • Изключете храни, които увеличават секрецията на стомашния сок и следователно водят до загуба на киселинни радикали: алкохол, кафе, подправки и топли закуски, газирани напитки.
  • Излишъкът от обикновена сол увеличава екскрецията на калций, така че ако има апатити, солените храни също са нежелателни.
  • Можете да ядете месо и риба, макаронени изделия и хляб, зърнени храни и супи, масло и растително масло. Особено не трябва да се пренебрегва маслото, което заедно с черния дроб и яйчния жълтък е богато на витамин А. Установено е, че ретинолът спомага за предотвратяването на инфекции и намалява образуването на камъни.
  • На фона на непрекъснато спазвате диета това трябва периодично да организира "калций" дни - има извара, сирене, ядки - това ще предотврати неприятни последствия от хипокалцемия и няма да доведе до увеличаване на камъни.
  • Както при всяка друга версия на уролитиаза при фосфатурия нужда много да пие, и да пие по-добре да се избере кисел - сок от червена боровинка и боровинки, сок от кисели сортове ябълки и грозде, като минерална вода Arzni, доломит, Трускавец, Sairme.
  • Можете да обърнете внимание на билкови чайове, особено с употребата на билки, които повишават разтворимостта на фосфатите: корен от репей, маслена боя, елекампане, мече, ловаж, злато-хиляда.

По този начин са възможни диетични препоръки, ако се установи естеството на камъка, във всички останали случаи не е необходимо да се действа на случаен принцип. Достатъчно, за да се пие повече - обичайните прясна вода или неутрални минерални води на Железноводск, отвари от билки с диуретично, но без изрично или алкализира окисляващи ефект от консумирането на храни, богати на витамини А и група Б, често изпразване на пикочния мехур и да се премести повече.

На кой лекар да кандидатствате

Подробни препоръки за храненето при уролитиазата могат да бъдат дадени от нефролог, както и от специалист по хранене. Освен това терапевт или семеен лекар може да посъветва пациент по този въпрос.

Какво можете да ядете с уролитиаза

Появата на камъни в органите на пикочно-половата система е често явление. След като се направи диагнозата, лечението трябва да започне. Диетата с уролитиаза заема едно от основните места в терапията. Правилното хранене може бързо да разтваря камъните и да предотврати появата им отново. Списъкът на разрешените съставки може да бъде направен от лекуващия лекар в зависимост от вида на оформените камъни. Самолечението може да усложни хода на заболяването и да причини нежелани реакции.

Основни принципи и препоръки за хранене

Храненето с уролитиаза включва спазването на правилата. На първо място, трябва да се определи какъв тип камъни е предразположен към организма. Лекарят прави това с помощта на лабораторни тестове. След определянето е необходимо да се изключат или сведе до минимум храни, които причиняват натрупване на соли от този тип в тялото. Важен етап за лечението или предотвратяването на уролитиаза се счита за пиене. В деня, в който възрастен трябва да изпие най-малко 2,5 литра вода. При желание тази стойност се увеличава. Изобилната напитка стимулира екскрецията на пясък и малки камъни от бъбреците. С помощта на специалист по хранене трябва да определите подходящата храна, която може да промени реакцията на урината, за да се предотврати утаяването на соли в органите на пикочно-половата система.

Връщане към съдържанието

Какви продукти можете да ядете?

Лекарите разграничават продукти, чието въвеждане в ежедневната диета има благотворен ефект върху органите на пикочно-половата система. Списъкът на компонентите за уролитиаза, които ще са от полза, включва:

  • плодове и плодове, включително диня, касис, череша, дюля, портокал, слива, червена боровинка, кайсии и къпини;
  • зеленчуци, особено зеле, картофи и тиква;
  • сушени плодове, а именно сушени кайсии и стафиди;
  • хлебни изделия от пълнозърнесто брашно;
  • месо и риба от сортове с ниско съдържание на мазнини;
  • зърнени култури и зърнени култури въз основа на тях;
  • чесън под формата на отварачка;
  • мед.

Храненето на тези храни спомага за предотвратяването и лечението на заболяването при мъжете и жените. Особено важно спазване на диетата е за хората след отстраняването на камъните. Тази категория е склонна към повторно формиране на уролитиаза на пикочния мехур и бъбреците. Предпочитание трябва да се дава на варени, задушени, задушени или печени ястия, тъй като ползите от такива ястия са по-големи, отколкото от пържени.

Връщане към съдържанието

Какво не е възможно с уролитиаза?

Съществуват редица продукти, чието използване провокира образуването на камъни и уврежда цялата пикочно-половата система. За да се предотврати уролитиаза, мляко, лук, чесън в прясна форма, печено месо и риба, бобови растения, шоколад и силно кафе и чай трябва да бъдат ограничени. Доматите допринасят за появата на оксалатни камъни, така че те трябва да се ядат с повишено внимание. При стриктна забрана по време на болестта и за предотвратяване на повторение, попадат солена риба, пушено месо, магданоз, консерви, маринати и подправки, киселец, спанак, горчица и хрян. Вредните са алкохолните и газирани напитки. Причината за забраната във високото съдържание на оксалова киселина в тези компоненти, която провокира появата на неразтворими камъни и уврежда органите на пикочно-половата система.

Връщане към съдържанието

Характеристики на храненето в зависимост от вида на камъните

Диагнозата "уролитиаза" се състои от три подвида, всеки от които характеризира вида на формираните камъни. Така че, изолирайте урат, оксалат и фосфатни камъни. Определете вида на лекаря според резултатите от лабораторните изследвания. Невъзможно е да се разбере независимо какъв вид камъни са в бъбреците или пикочния мехур. В зависимост от диагнозата се предписва диета. Списъкът на съставките за всеки тип уролитиаза е различен. Така че, продуктите, разрешени под урат, попадат под стриктна забрана с оксалатни камъни. По този начин, започването на диета без консултация с лекар е опасно за здравето.

Връщане към съдържанието

Хранене за уролитиаза

В бъбреците с повишена концентрация на пикочна киселина се образуват камъни от урат. Лекарите казват, че наличието на малък брой камъни от този тип в тялото е нормално. Въпреки това увеличеният им брой представлява заплаха за човешкото здраве. За предотвратяване на уролитиазата е необходимо правилно хранене, което е храна, която прави pH урината алкална. Към списъка на полезните съставки включва: млечни продукти (сирене, кашкавал, млечни напитки), плодове, зърнени култури (пшеница и особено елда) и храни с високо съдържание на витамин С. забранените включват мастни съставки, консерви и алкохол. Важно за лечението и предотвратяването на уранови камъни в бъбреците и пикочния мехур е използването на течност. Така че, един ден трябва да пие най-малко 2,5 литра вода. В горещи дни тази сума се увеличава в зависимост от нуждата от тялото.

Връщане към съдържанието

Хранене с оксалат

Оксалатните камъни се образуват в резултат на активността на оксалова киселина. За да се увеличи концентрацията на веществото води до прекомерно приемане на витамин С в храната и общо недохранване. Диета с оксалатни камъни е насочена към голямото съдържание на пиене в диетата и частичните ястия. Диетата с бъбречно бъбречно заболяване започва с еднократно хранене в комбинация с прясно изцедени сокове. Изключете от диетата трябва да бъде храна, съдържаща оксалова киселина и да сведе до минимум приема на сол. Храната на пациента трябва да съдържа витамини от вида B, както и зеленчуци и плодове. В допълнение, колекциите, базирани на лечебни растения, се считат за ефективни.

Връщане към съдържанието

Хранене с фосфатни камъни

Камъни с фосфатна природа се образуват с повишено съдържание на калциеви и магнезиеви соли в организма. Диетата при уролитна болест включва изключването на млечни продукти, както и някои зеленчуци и плодове. Можете да ядете всички видове зърнени храни и бобови растения, храни с високо съдържание на протеини, плодове с кисело зеле, както и зелени зеленчуци. При наличието на камъни в жлъчния мехур не можете да пиете алкохолни напитки, сладкиши и сладкиши, както и мазнини и всякакви подправки и маринати.

Връщане към съдържанието

Приблизително меню за диета за бъбречни заболявания на бъбреците

Въз основа на позволените продукти, можете да направите примери на дневното меню с различни видове камъни. Диетотерапията включва пълен отказ да се използват продукти, предизвикващи уролитиаза. В предложените диети е допустимо да се промени редът на консумираната храна и нейният състав. Така че, ако искате, можете да промените вида месо, но трябва да изберете от списъка с разрешени. Същото важи и за зеленчуци, зърнени храни и други съставки.

Връщане към съдържанието

Оксалатит камъни

С камъни с оксалатна природа, храната изглежда така:

  • за закуска се приготвя част от нискомаслено извара с чаша чай с мляко и парче хляб и масло;
  • втората закуска се състои от зърнени храни на базата на овесена каша с сок от червена боровинка като напитка;
  • като вечеря, трябва да приготвите супа, базирана на зеленчуков бульон, с добавяне на лъжица заквасена сметана, малко парче хляб и компот от одобрените домашни плодове;
  • една средна сутрешна закуска ще направи тестеница с прибавка на нискомаслено извара и плодово желе;
  • за вечеря трябва да се сервира варено или печено говеждо месо с пюре от картофи и моркови и като напитка за приемане на минерална вода без газ;
  • преди леглото да се допуска колба с чаша Morse от боровинки или боровинки.

Връщане към съдържанието

Уранови камъни

Ако на бъбреците се открият камъни от уратски тип, тогава денят изглежда като:

  • Първата закуска ще бъде кашкавал на просо, моркови и ябълки, салата от пресни зеленчуци и чай с добавяне на мляко;
  • за втора закуска специалистите по хранене препоръчват да се вземе неразпечатано грозде, да се измие с инфузия или отвара от бедрата;
  • за вечеря е по-добре да се готви супа с филизи на базата на мляко, картофени кюфтета, парче хляб и компот от плодове;
  • на следобед закуска ябълки или други плодове в умерена сума ще подход;
  • за вечеря най-добрият вариант би бил зеленчуковите зелеви варели с варен ориз и чаша вода без газ;
  • преди да си починете през нощта, трябва да пиете отвара от трици.

Връщане към съдържанието

Фосфатни камъни

Наличието на фосфатни камъни предполага следното дневно меню:

  • като закуска овесена каша на основата на елда гриза, чаша чай и варено яйчен белтък;
  • втората закуска ще се състои от разрешено печене и чаша бульон, базиран на бедрата;
  • За обяд трябва да сервирате сервиране на супа с кюфтета от нискомаслено месо, парче хляб и компот от позволени плодове;
  • една следобедна закуска ще направи месобол или котлет от разрешеното месо с чаша желе за пиене;
  • за вечеря е по-добре да готвите пиле без кожа с оризова каша и минерална вода без газ;
  • преди да си легнете, можете да пиете чаша чай с хляб.

Връщане към съдържанието

Рецепти за хранене с уролитиаза

Супа, базирана на елда грис

Ще ви трябва: елда, моркови, картофи, лук, билки по желание. Алгоритъм на приготвяне: кипете чиста, леко солена вода. Изплакнете зърното под течаща вода, нарязате картофите в средни кубчета, нарязани на ситно лука и настържете морковите. Всички компоненти трябва да бъдат хвърлени във вряща течност. Гответе докато картофите са готови. Добавете подправки на вкус. Сервирайте горещо на масата.

Връщане към съдържанието

Салата с картофи и сос

Състав: картофи, нискомаслена сметана, чесън, яйчен жълтък, сок от половин лимон, подправки по желание. Рецепта за приготвяне: Измийте картофите и се вари в униформа, докато бъдат готови. След пилинг и нарязани на среден куб. За соса, прескачайте чесъна през чесъна или фино раздробявайте с нож. Смесете сметана, чесън, варен жълтък и подправки. Комбинирайте картофите със соса. Салата се препоръчва за лечение на уролитиаза.

Връщане към съдържанието

Оризът озадачен

Състав: пиле без кожа, оризова крупа, пилешко яйце. Алгоритъм за приготвяне: Оризовият круп се кипва до готовност и се разделя на две половини. Пилешкото месо преминава през месомелачка и се смесва с половин ориз. Образуват две смеси от сместа. Сложете един, сложете останалия ориз на върха с варено яйце. Покрийте с втора кора. Печете в пещ или фурна. Тази храна се препоръчва за обостряне на заболяването.

Основни правила

Диета за камъни в бъбреците заболяване на първо място ще предотврати притока на kamneobrazuyuschih фактори в пикочните пътища, което ще бъде в сила за предотвратяване на образуването на нови или нарастващи съществуващи камъни.

Изборът на продукти зависи от вида метаболитни нарушения. Само след пълно проучване и изясняване на причинителните фактори на патологията може да се направи терапевтична диета. Диетата при уролитиаза има следните цели:

  • намаляване на натрупването и образуването на минерални и органични соли;
  • намаляване на възпалителните промени с превенция на риска от обостряне на бъбречната инфекция;
  • осигурявайки ниско натоварване върху функционалната активност на бъбреците.

Важно е не само да не се ядат забранени храни, но и да се знае точно кои хранителни съставки ще помогнат да се справят с уролитиазата.

Видове метаболитни нарушения

Химическият състав на камъните в бъбреците зависи от естеството на метаболитните нарушения, които се срещат в тялото на мъжете и жените. Типични са следните видове метаболитна патология:

  • фосфорно-калциеви разстройства;
  • аномалия на обмяната на пикочната киселина с увеличаване на броя на уратите;
  • проблеми с обмяната на оксалова киселина и появата на оксалати в урината.

Храненето с уролитиаза трябва да създаде условия за прекратяване на обменните метаболитни смущения. Според препоръките на лекаря трябва да изберете храна, която можете да ядете без страх от бъбреците. Тя трябва да бъде не само вкусна, но и полезна.

Диета с урати

Уратните камъни се образуват на фона на подкисляване на урината с повишаване на количеството пикочна киселина, което е един от резултатите от метаболизма на пурина. Предпочитание в храната може да се даде на зеленчуци, плодове, плодове и млечни продукти.

Диетата на млякото и зеленчуците с уролитиаза ще помогне на мъжете да компенсират липсата на протеини в храната. В допълнение, млякото насърчава образуването на бъбреци карбонати (соли на въглеродната киселина), които намаляват киселинността на урината.

С нарастването на урат в урината диетата не трябва да бъде:

  • боб, грах, боб, карфиол;
  • консервирано и печено месо;
  • карантии (черен дроб, мозък, бъбреци);
  • кафе и шоколад;
  • гъби.

Мъжете и жените с уролитиаза трябва да следват диета и има нещо полезно, а не това, което искате. В много отношения прогресията на заболяването зависи от това.

Характеристики на храненето с оксалатни камъни

Оксалова киселина, която е основата на оксалат в урината, може да бъде безопасно отстранена от тялото чрез използване на следните продукти:

  • месо, сметана и растителни масла, яйца;
  • плодове (ябълки, дюли, круши, диня, пъпеш, роза, касис, череши, грозде);
  • зеленчуци (зеле, краставици);
  • зърнени култури и продукти от брашно.

Не забравяйте да изключите от менюто за диети:

  • зелени (спанак, киселец, маруля, ревен);
  • репички, боб, грах, картофи;
  • какао и шоколад.

С увеличаването на оксалат в урината е необходимо да се намали приема на богати на калций млечни продукти.

Диета с фосфатни камъни

Ако в резултат на предварителното разглеждане в тялото не функционира нормално, калций и фосфор метаболизъм, че е възможно да се увеличи размерът на месо в диетата. Храната трябва да бъде добавен към зърнени храни, овесена каша, зеленчуци (тиква, аспержи, моркови, зелен лук), плодове (червен касис, боровинки) и кисели ябълки.

Диетата предполага отхвърляне на следните видове продукти:

  • мляко и млечни продукти;
  • яйца;
  • картофи и боб.

Много е важно да не ядете храна, което увеличава киселинността в стомаха.

Не винаги е възможно стриктно да се спазва диета поради големия брой изкушения. Необходимо е обаче да се опитате да следвате препоръките на лекаря за диетата ясно и последователно. Само чрез промяна на диетата може да постигнете добри резултати при лечението.

В допълнение, трябва да се помни за риска от усложнения на уролитиазата - по-добри малки ограничения в храненето, отколкото опасни за здравето и условията на живот с необходимостта от хирургическа интервенция.

По време на уролитиазата, промяната в хранителните навици е приоритет, тъй като всички продукти на гниене на храни непременно преминават през бъбреците. Диета при уролитиаза се счита за необходима и важен компонент на сложното лечение на болестта. Като се имат предвид видовете нарушения, които са причинили образуването на камъни, както и химическият състав на конкрети, се разработва и дава терапевтична диета.

В началото ще напомня същността на самата болест. Уролитиазата е образуването на камъни и отлагането на пясък в органите на пикочната система. Заболяването е често срещано явление, и може да се появи при хора от двата пола и всички възрасти, се провежда често в скрит и остра форма, често придружени от сериозни усложнения и рецидиви.

Причината за образуването на камъни и пясък е прекомерно покачване на концентрацията на сол на различни вещества, утайки (не е изхвърлено от тялото) поради нарушен метаболизъм и излагането на определени неблагоприятни условия. Сред тях, дехидратация, често срещащи се заболявания на пикочно-половата система при остри и хронични инфекции (цистит, пиелонефрит и т.н.), недостиг на хранителни вещества или бери-бери, заболявания на опорно-двигателния апарат, храносмилателните органи в хронична форма, заседнал начин на живот, присъщи характеристики или генетична аномалия на структурата на отделителната система, лошо хранене, твърда вода, съдови и метаболитни нарушения директно в бъбреците и в тялото.

С навременната диагноза на заболяването, правилното лечение и, най-важното, лечението с диета е успешно, операцията няма да се изисква. Внимателното придържане към терапевтична диета с уролитна болест предотвратява увеличаването на съществуващите камъни или образуването на нови, променя киселинността на урината, което насърчава разтварянето на камъните. Диета (независимо от състава на камъка) осигурява съответствие с режима на пиене, който стимулира процесите на отделяне на бъбреците и камъни в пикочния мехур, пясък и други седименти.

Така че, видът камъни (химически състав) влияе върху избора на диета, която се разработва от лекаря заедно с диетолог. Камъните са оксалат, урат, фосфат, органичен и смесен (смес от различни соли, намерени в почти половината от случаите). Не забравяйте, че терапевтичната диета с фосфатни камъни абсолютно не е подходяща за уратни, ще стимулира растежа на камъните. Ето защо е много важно да се доверите на специалистите по въпросите на храненето. Поради това не можете да се придържате към строга диета за дълго време, това ще промени драстично състава на урината и ще предизвика създаването на камъни от различен тип. Например, при продължителна алкализираща диета в случай на подагра, пациентите често намират фосфатни камъни в бъбреците. Терапевтична диета се препоръчва по време на активно лечение, в бъдеще диетата постепенно се разширява (отново под наблюдението на специалист).

Общи принципи на терапевтичното хранене с бъбречни камъни.
Много е важно уролитизата през деня да пие от 2 до 2,5 литра чиста питейна вода (можете да кипнете задухата). Сокове, плодови напитки, компоти, чайове и други течности не се броят. По принцип камъните започват да се образуват на фона на повишаване на концентрацията на йони в урината, затова, колкото повече водата се филтрира и се оставя с урина, толкова по-добре концентрацията ще намалее.

Диетата при бъбречните заболявания на бъбреците трябва да бъде балансирана и да има достатъчна енергийна стойност. Не забравяйте да вземете под внимание съществуващите заболявания на храносмилателната система, защото тяхното обостряне може да наруши абсорбцията на витамини и микроелементи, което ще доведе до образуване на камъни.

Храната трябва да бъде разделена, т.е. 5-6 хранения на ден на малки порции.

Кога диетата помага?
Аминокиселините (цистеинови и ксантинови камъни) не подлежат на корекция чрез медицинско хранене, тъй като те се образуват в генетични патологии. Ако се съблюдават някои препоръки, камъните от урат могат да бъдат премахнати. Оксалатите или фосфорно-калциевите камъни са почти неразтворими, диетичното хранене само ще предотврати образуването на нови камъни.

Диета с отлагане на оксалатни камъни.
Оксалатите се кристали на калциев оксалат сол, те се образуват при повишена тялото е оксалова киселина или витамин С с храна, както и чрез увеличаване на абсорбцията на оксалова киселина сред недостиг на калций и витамин В6.

Терапевтичната диета предвижда изключение от храненето:

  • зелена салата, спанак, киселец, ревен, цвекло, целина, магданоз;
  • шоколад, какао;
  • желета и желета;
  • смокини и портали;
  • витамин С под формата на хранителна добавка, както и продукти, при които витаминът е консервант;
  • Пушено месо, соленост и марината;
  • бульони и подправки;
  • карантия.

Необходимо е значително да се ограничи консумацията:

  • соли (особено деца, тъй като оксалатите най-често се образуват в детството);
  • моркови, домати, зелен фасул;
  • пилешко и говеждо месо;
  • цитрусови плодове;
  • черно и червено френско грозде, кадифе, цариградско грозде, боровинки;
  • кисели сортове ябълки;
  • сладкиши;
  • млада зеленина;
  • чай, кафе (за предпочитане не е силно напитка с мляко).

Схемата може да включва:

  • картофи, карфиол, тиква, грах, патладжани, сушени сини сливи, червен боб;
  • круша, ябълки от сладки сортове, сливи, грозде (препоръчителни дни на гроздето), дървесина, кайсии, банани, дини;
  • всички зърнени храни и пълнозърнести храни (по-специално елда, пшенични трици, овесени ядки);
  • хрупкава суса;
  • ядки;
  • млечни продукти (за предпочитане сутрин);
  • инфузии от половин пала, маска за боядисване, листа от бреза и корени от виолетови листа;
  • риба от сортове с ниско съдържание на мазнини.

Ако корекция не е трудно оскалурия диета не е необходимо, но в дългосрочен хода на заболяването е с висок риск от вторично възпаление (пиелонефрит), което води до алкализиране на урината и провокира образуването на фосфатни камъни. С такова състояние да разработи диета е трудно, тъй като е важно да се вземе предвид и комбиниране на нуждите на двете диети.

Примерно меню за един ден с оксалатни камъни.
закуска: домашно сирене (100 грама), 200 мл чай с мляко, парче хляб и масло.
Втора закуска: овесена каша на мляко (150 г), мида от череша (възможно е от сладко) (250 мл).
обяд: Вегетарианска зеленчукова супа (250 мл) с добавка на заквасена сметана, парче хляб, компот от плодове (250 мл).
Следобедна закуска: кувертюр от макаронени изделия и извара (150 г), желе от плодове (250 мл).
вечеря: 100 г печено говеждо, варени картофи с моркови (150 г), чаша минерална вода.
Втората вечеря: не е голям кок (не печене), чаша червена боровинка.

Диета при депозиране на камъни от урат.
Тяхното образуване се осъществява на фона на излишък в урината на продукта от метаболизма на пурина - пикочната киселина, както и с киселинна реакция на урината. Ето защо диетата осигурява в този случай понижаване на храненето на храни, богати на пуринови основи, както и алкализиране на урината. Диетата е млечно-вегетативна.

Забранени продукти:

  • консерви, маринати;
  • риба и месо от възрастни животни (можете да ядете три пъти седмично, а не мастни сортове във варена форма), говеждо и агнешко са изключени;
  • колбаси и различни пушени продукти;
  • странични продукти (мозък, черен дроб, бели дробове);
  • осолено сирене;
  • животински мазнини (свинско, говеждо или кулинарно);
  • риба;
  • желета;
  • киселец и спанак, карфиол, ревен и смокини;
  • богати бульони, включително гъби;
  • гъби;
  • зърна;
  • алкохолни напитки (особено бира и червено вино);
  • чай и кафе (понякога не сте силни), какао и шоколад, сок от червена боровинка.

Разрешени продукти:

  • овесена каша (елда, просо, ечемичени зърнени храни);
  • макарони, хляб;
  • сушени плодове, сладкиши (с изключение на шоколад), мед, сладко, мармалад;
  • Картофи (особено полезно печени или "риза"), домати, чушки, патладжани, краставици, репички (особено в комбинация с мед) цвекло;
  • ядки и семена;
  • Млечни и кисели млечни продукти, извара и сирена;
  • яйца;
  • плодове и плодове (особено круши, ябълки, дини, кайсии и праскови);
  • минерална вода, лимонов сок, плодови напитки, сокове (особено моркови);
  • млечни и вегетариански супи (на зеленчуков бульон с добавка на варено месо);
  • магданоз, копър, зелен лук;
  • в малко количество подправки;
  • бульони от метличина, детелина, листа от касис, корени от глухарче и репей.

Постът в този вид камъни напълно противопоказани, защото това е в резултат на повишаването на киселинното съдържание на вътрешната среда и увеличаването на производството на пикочна киселина в бъбреците уреждане. Но гладно дни (1-2 пъти седмично), ще бъде много полезно (растителен (1.5 кг на ден), мляко или кисело мляко (1-2 литра на ден), плодове (ябълки 1,5-2 кг)). Приемането на течности в тези дни не е ограничено.

Примерно меню за един ден с уратови камъни в бъбреците.
Първа закуска: пудинг от моркови, просо и ябълки (парче от 100 грама), чаша чай с мляко, 150 грама зеленчукова салата (превръзка - растително масло).
Втора закуска: бульон от задух (250 мл), кок, но не и печене.
обяд: 250 мл филийка на мляко, парче хляб, картофени котлети (150 г), компот от плодове (250 мл).
Следобедна закуска: две ябълки.
вечеря: зелеви варели с варен ориз и зеленчуци (200 гр.), чаша минерална вода.
Втората вечеря: бульон от пшенични трици (250 ml).

Диета в присъствието на фосфатни камъни.
Калциевите соли на фосфорната киселина (апатит) се образуват поради нарушения фосфор-калциев метаболизъм, така че терапевтичната диета е насочена към подкисляване на урината.

Забранени продукти:

  • Зеленчуци (включително картофи) и консервирани зеленчуци, плодове (сокове);
  • сладолед;
  • мляко и кисели млечни продукти (извара, сирене) (периодично организира дни на калция);
  • алкохол;
  • кафе;
  • подправки и топли закуски;
  • газирани напитки;
  • сол под всякаква форма и солени храни;
  • Пушено месо, соленост, марината;
  • животински мазнини;
  • яйчен жълтък.

Разрешени продукти:

  • месо и риба (включително морски дарове);
  • зеленчуци (тиква, боб, грах, леща, аспержи, брюкселско зеле);
  • кисели краставички (боровинки, касис, боровинки);
  • макарони, хляб и хлебни изделия (с изключение на печене);
  • каша и супи (зеленчукови);
  • масло и растително масло;
  • яйчен белтък (понякога);
  • черен дроб;
  • ядки;
  • бульони от жар и плодови напитки (особено от боровинки и боровинки);
  • Ябълки и сокове от кисели сортове ябълки и грозде;
  • минерална вода;
  • билкови инфузии или чайове (корен от репей, боядисани в черни цветове, елекампане, мечица, любеж, кетаури);
  • не силни бульони за месо и гъби;
  • умерено сладки;
  • сол (10-12 g на ден).

При наличие на атеросклероза, въпреки възможната употреба на месо и риба в тази диета, тези продукти трябва да бъдат ограничени.

Примерно меню с фосфатурия (фосфатни камъни) за един ден.
Първа закуска: 100 грама каша от елда, чаша чай, яйчен белтък.
Втора закуска: чаша диворастящ бульон, а не кок.
обяд: 250 мл супа с кюфтета, парче хляб, чаша плодова компот (можете да използвате сушени плодове).
Следобедна закуска: месо котлет (не повече от 100 г), чаша желе.
вечеря: 100 г печено пилешко месо, 100 г варен ориз, чаша минерална вода.
Втората вечеря: Чаша чай и парче зърно от хляб.

Диетичното хранене за уролитиаза е насочено към подобряване състоянието на пациента по време на терапия, след операция и за предотвратяване на повторение на заболяването. Диета, продължителността му трябва да бъде определена от лекуващия лекар заедно с диетолог въз основа на медицинския преглед и получените анализи.

Препоръчваме консумацията на пшеничен и ръжен хляб от първото и второстепенното брашно, различни сладкиши, включително добавянето на подови трици.

Консумацията на тестови продукти е ограничена.

Вегетариански супи се допускат: борш, супа, зеленчукови супи, супи със зърнени храни, студени супи, супи от млечни плодове.

Супата са забранени на месо, риба и гъби бульони, с добавка на киселец, спанак и бобови растения.

Терапевтичната диета позволи консумацията на нискомаслени видове и сортове. Максимум 3 пъти седмично можете да ядете 150 грама варено месо или 160-170 грама варена риба. Варено месо, домашни птици, риба може да се използва за приготвяне на ястия, пържени, печени ястия, както и ястия от котлета. Разрешава се да се комбинират месо и риба в равни количества.

Не яжте бъбреци, черен дроб, мозък, език, месо от млади птици и животни, колбаси, пушени храни, осолена риба, консервирана риба и месо, хайвер.

Можете да консумирате мляко, кисело мляко напитки, заквасена сметана, извара и извара, сирене.

Солените сирена са забранени.

Допуска се да яде едно яйце на ден, приготвено по какъвто и да е начин. По-добре е да ядете пиле или пъдпъдъчи яйца.

Можете да ядете всяка храна с умереност.

Консумацията на бобови растения е забранена.

Препоръчителна употреба в по-големи количества, сурови и варени по какъвто и да е начин. Картофени ястия са разрешени.

Не се допускат да ядат гъби, пресни боб, спанак, ревен, киселец, карфиол, портолак. Броят на осолени и кисели краставички е ограничен.

Терапевтична диета се препоръчва салати от пресни или кисели плодове, плодови салати, винегрет, зелен хайвер (скуош, патладжан).

Забранени солени закуски, пушени ястия, консерви, риба хайвер.

Препоръчва се увеличено количество плодове и плодове, пресни и варени по какъвто и да е начин. Можете да използвате сушени плодове, млечни кремове и kissels, мармалад, пастили, не-шоколадови бонбони, конфитюр, мед, мерангуси.

Не използвайте шоколад, смокини, малини, боровинки, боровинки.

Соевете се допускат върху зеленчуков бульон, доматен сос, заквасена сметана, млечни сосове. Можете да използвате лимонена киселина, ванилин, канела, дафинов лист, копър, магданоз.

Сосове, приготвени на месо, риба или гъби, са забранени. Не използвайте пипер, горчица, хрян.

Може да пие чай с лимон, допълнена с мляко, слабо кафе с мляко, плодове и зеленчукови сокове, плодови напитки, вода, сок, квас. Полезни бульони на куче-роза, пшенични трици и сушени плодове.